mẹo đi chợ
Mực có 5 dấu hiệu này: Cho cũng đừng lấy, rẻ đến mấy cũng chớ dại mua về kẻo rước họa
Chỉ cần quan sát đúng 5 chi tiết "tố cáo" này, bạn sẽ tránh xa được những con mực kém chất lượng.
8 công dụng "thần kỳ" của giấy ăn mà 90% người dùng không biết
Ngoại trừ công dụng lau tay hay lau miệng quen thuộc, giấy ăn còn là một "trợ thủ đắc lực" cực kỳ vi diệu trong bếp. Từ việc đi chợ kiểm tra thịt bơm nước, gạo hóa chất đến mẹo làm lạnh đồ uống siêu tốc, tất cả đều giải quyết xong xuôi chỉ với một tờ giấy ăn.
Đi chợ tránh mua 5 phần thịt bò này: Vừa đắt đỏ lại dai nhách!
Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng giá không hề rẻ. Nếu không biết cách chọn, bạn rất dễ bỏ ra số tiền lớn chỉ để nhận về những miếng thịt dai nhách, lắm mỡ gân, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Dấu hiệu nhận biết tôm tươi ngon: Đi chợ thấy tôm thẳng hay tôm cong thì nên xuống tiền?
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, ít ai biết rằng hình dáng của con tôm trên hàng cá lại tiết lộ chính xác độ tươi ngon của nó.
3 loại cá 'bình dân' cực giàu omega-3, chợ nào cũng bán, chuyên gia khuyên ăn thường xuyên
Không phải những loại hải sản đắt đỏ mới mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Theo các chuyên gia, nhiều loại cá quen thuộc được bán tại chợ truyền thống với giá chỉ từ vài chục nghìn đồng mỗi kg lại chứa lượng lớn protein, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Tại sao cá hồi giàu Omega-3 vẫn phải "chào thua" hai loại cá bình dân tại chợ Việt?
Khi nhắc đến thực phẩm giàu Omega-3, đa phần chúng ta thường nghĩ ngay đến cá hồi đắt đỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có hai loại cá quen thuộc, giá rẻ "giật mình" tại các chợ Việt lại sở hữu hàm lượng dưỡng chất này vượt trội hơn hẳn.
Cách chọn trái cây ngon: Nên mua quả to hay nhỏ mới đúng?
Đi chợ mua trái cây, nhiều người vẫn phân vân không biết nên chọn quả to hay quả nhỏ. Thực tế, nếu hiểu đúng nguyên tắc, bạn có thể chọn được trái cây vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng mà không cần “đoán mò”.
Phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả dễ như chơi: Kinh nghiệm từ người buôn lâu năm
Thịt bò là món ngon quen thuộc nhưng không dễ chọn đúng hàng thật giữa “ma trận” thực phẩm giả. Với vài mẹo nhỏ từ người bán lâu năm, bạn hoàn toàn có thể phân biệt thịt bò thật – giả chỉ trong tích tắc, đảm bảo bữa ăn an toàn cho cả gia đình.