mẹo chiên rán
Bí quyết chiên rán ‘thần thánh’: Không bắn dầu, món ăn giòn tan, vàng ươm chỉ với 3 mẹo đơn giản
Chiên rán là phương pháp chế biến món ăn quen thuộc, nhưng nỗi ám ảnh dầu bắn tung tóe khiến nhiều người e ngại. Bài viết này sẽ bật mí 3 mẹo chiên rán "thần thánh", giúp bạn loại bỏ hoàn toàn nỗi lo dầu bắn, đồng thời có được những món ăn giòn tan, vàng ươm đẹp mắt.
Vì sao trước khi chiên rán nên cho muối vào chảo dầu?
Việc cho muối vào chảo dầu sẽ giúp bạn giải quyết một vấn đề quan trọng.