Lá sen

Hoa sen từ lâu đã được ví như báu vật của tự nhiên. Không chỉ đẹp về hình thức, tất cả các bộ phận của sen – từ hoa, lá, cọng, hạt đến lõi và củ – đều có giá trị cao trong ẩm thực lẫn y học cổ truyền.

Từ xa xưa, ông bà ta đã biết tận dụng những loại lá cây tự nhiên để pha trà, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe. Trong đó, lá vối, lá sen cùng hai loại lá quen thuộc khác được xem là “thần dược” khi được phơi khô và hãm nước uống.