lá ớt nấu canh
Đừng chỉ dùng quả ớt: Phần lá cũng là "kho dinh dưỡng" mà nhiều người bỏ qua
Khi nhắc đến cây ớt, đa số mọi người chỉ nghĩ đến những quả ớt cay dùng để nêm nếm món ăn. Thế nhưng, phần lá non của cây ớt cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã và chứa không ít dưỡng chất có lợi, miễn là được sử dụng đúng cách.