khử tanh
Cách khử mùi tanh của cá, thịt ngọt chắc
Cá hấp, kho hay chiên đều dễ mất ngon nếu còn mùi tanh. Muốn cá thơm, thịt ngọt và chắc, cần làm sạch đúng những phần gây mùi, dùng nguyên liệu khử tanh vừa đủ và tránh ngâm cá quá lâu.
Pha nước này ngâm cá, khử sạch mùi tanh, cá bổ dưỡng gấp 3 lần
Bật mí cho bạn một công thức nước ngâm cá đơn giản mà hiệu quả bất ngờ: không chỉ khử tanh triệt để mà còn giúp cá giữ nguyên dinh dưỡng, thậm chí bổ dưỡng gấp 3 lần khi nấu lên.