hạt vi nhựa

Nhiều người có thói quen cho thẳng hộp nhựa đựng đồ ăn vào lò vi sóng để hâm nóng. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy chỉ vài phút làm nóng có thể giải phóng hàng triệu hạt vi nhựa vào thực phẩm, làm tăng nguy cơ tích tụ trong cơ thể và não bộ theo thời gian.

Một nghiên cứu mới cảnh báo rằng, chỉ một vết xước nhỏ trên đồ dùng nhà bếp cũng có thể khiến hàng triệu hạt vi nhựa rơi vào thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng.

Các sản phẩm này có chứa hạt vi nhựa siêu nhỏ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết.

Trong thí nghiệm, nhóm nghiên cứu sử dụng mẫu phân của 5 người khỏe mạnh để nuôi cấy hệ vi sinh đường ruột. Các mẫu này sau đó được cho tiếp xúc với 5 loại vi nhựa phổ biến: polystyrene, polypropylene, polyethylene mật độ thấp, poly(methyl methacrylate) và polyethylene terephthalate – với nồng độ phản ánh mức độ phơi nhiễm thực tế của con người.

Tưởng chừng là nơi sạch sẽ nhất trong nhà, tủ bếp lại tiềm ẩn nhiều “ổ chứa” vi nhựa khó ngờ. Từ hộp nhựa đến miếng rửa chén, mỗi vật dụng quen thuộc đều có thể khiến vi nhựa len lỏi vào bữa ăn hằng ngày. Đã đến lúc nhìn lại căn bếp để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Bạn có tin rằng những thực phẩm mà chúng ta vẫn nghĩ là "lành mạnh" lại có thể chứa đầy hạt vi nhựa độc hại? Đáng báo động hơn, một trong số đó lại là món ăn quen thuộc, có mặt trong bữa ăn hàng ngày của rất nhiều người Việt.