Cu sen
5 nhóm người không nên ăn củ sen
Củ sen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn.
Nên chọn củ sen có bao nhiêu lỗ: Loại 7 hay 9 lỗ ngon hơn?
Khi chọn củ sen, bạn nên quan tâm đến số lỗ của từng củ. Đây là một trong những yếu tố giúp bạn nhận biết đâu là loại ngon.
3 loại rau đang vào mùa, giá rẻ, nên ăn vào mùa thu để dưỡng phổi
Mùa thu đến là lúc thời tiết có sự thay đổi rõ rệt. Lúc này, bạn cần bổ sung một số thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng.
Không phải khoai lang, đây mới là “nhân sâm mùa thu” giúp tăng miễn dịch, giữ dáng, ngủ ngon
Khi thời tiết se lạnh, củ sen trở thành món ăn vừa ngon vừa bổ. Loại củ dân dã này ít thuốc trừ sâu, giàu dưỡng chất và được ví như “nhân sâm mùa thu” nhờ công dụng tuyệt vời: từ tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch cho tới giúp giảm cân, an thần và ngủ ngon.
Lợi ích tuyệt vời của Củ sen giúp thanh nhiệt, giải độc, bổ máu, hỗ trợ tiêu hóa...
Ngoài giá trị ẩm thực (có thể ăn sống, nấu canh, xào, hầm, làm mứt...), củ sen còn được dùng trong y học cổ truyền để thanh nhiệt, giải độc, bổ máu và hỗ trợ tiêu hóa.
Củ sen 7 lỗ và 9 lỗ khác nhau thế nào? Rất ít người để ý điều này
Củ sen là thực phẩm ngon và bổ dưỡng nhưng bạn có biết vì sao chúng lại có loại 9 lỗ loại 7 lỗ không.