cà rốt
5 loại rau củ ăn chín tốt hơn ăn sống nhiều
Có một số loại rau củ bạn nên ăn chín hơn là sống, bởi nhiệt độ cao có thể làm tăng hoạt tính sinh học của một số chất dinh dưỡng nhất định, tức là giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn.
Top 2 loại củ quả ngậm đầy vi nhựa, nhiều người Việt vẫn vô tư ăn hàng ngày
Các nghiên cứu gần đây cho thấy, vi nhựa không còn là mối nguy xa vời mà đã hiện diện rất gần trong đời sống hằng ngày, len lỏi vào thực phẩm quen thuộc và tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe con người.
Tại sao cà rốt bán ở quầy rau lại sạch mịn? Có dùng hóa chất không?
Cà rốt không chỉ giàu carotene, vitamin, axit folic, canxi và chất xơ – những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể – mà còn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.
Loại củ giá rẻ là retinol tự nhiên, chị em sau 30 muốn da căng mịn, trẻ lâu nhất định phải biết
Loại thực phẩm này chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là có khả năng chống lão hóa.
Đừng lạm dụng cà rốt: 3 nhóm người ăn nhiều rất dễ ‘lĩnh hậu quả’ mà không hay biết
Cà rốt giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều. Với một số nhóm người, lạm dụng cà rốt có thể gây rối loạn chuyển hóa, đầy bụng hoặc khiến bệnh nền trầm trọng hơn. Hiểu rõ để dùng đúng và an toàn.
Cảnh báo: Loại củ chứa nhiều vi nhựa nhất, gây hại sức khỏe, người Việt vẫn ăn hàng ngày
Nhiều gia đình Việt vẫn tiêu thụ loại củ quả này hàng ngày mà không biết, bên trong chứa hạt vi nhựa tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nếu ăn thường xuyên.
3 lý do bạn nên thêm cà rốt vào thực đơn hàng ngày để sở hữu làn da đẹp như mơ
Chỉ cần thêm một vài củ cà rốt vào món salad, sinh tố hay nước ép mỗi tuần, bạn đã tự trao cho mình bí quyết làm đẹp bền vững và tự nhiên nhất.
Lá của loại cây này từng bị bỏ phí, nay thành đặc sản đắt giá – hương vị lạ, tốt cho sức khỏe
Lá cà rốt không chỉ ăn được mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý, trở thành nguyên liệu làm nên những món ăn độc đáo và tốt cho sức khỏe.
Loại củ được Trung Quốc gọi là "tiểu nhân sâm" bổ gan cực tốt, bán phổ biến tại chợ Việt Nam
Cà rốt – loại củ giá rẻ, dễ tìm và dễ chế biến – đang trở thành “người bạn” không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, cà rốt còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe quý giá, giúp bảo vệ gan và tăng cường thể lực lâu dài.
Top 6 loại thực phẩm bổ dưỡng hơn khi nấu chín, sai lầm các bà nội trợ nên thuộc nằm lòng
Cách chế biến thực phẩm ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Dưới đây là 6 loại thực phẩm bổ dưỡng hơn khi nấu chín, giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ bữa ăn hàng ngày.