cá nục
Loại cá “bình dân” mà bổ dưỡng không ngờ, giàu omega-3 hơn cả cá hồi
Giữa vô vàn lựa chọn đắt đỏ trên thị trường thực phẩm bổ dưỡng, ít ai ngờ rằng một loại cá giản dị, quen mặt trong bữa cơm hằng ngày của người Việt lại chứa lượng omega-3 vượt trội, có lợi cho tim mạch, trí não và cả sức khỏe tổng thể.
4 loại cá giàu canxi, Omega-3, rẻ hơn cá hồi, tốt cho sức khỏe nên ăn thường xuyên
Cá không chỉ giàu protein mà còn cung cấp omega-3, vitamin, canxi và nhiều khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ. Ngoài cá hồi, còn có 4 loại cá quen thuộc, giá rẻ nhưng giàu dinh dưỡng, xứng đáng có mặt thường xuyên trong bữa cơm gia đình Việt.
4 loại cá vừa giàu omega-3 vừa nhiều canxi, giá rẻ hơn cá hồi
Nếu muốn tìm những loại cá giá cả phải chăng, cung cấp nhiều canxi, omega-3 cũng như các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bạn có thể tham khảo các gợi ý dưới đây.
Loại cá "bổ như nhân sâm, quý như tổ yến", giá rẻ bất ngờ, bán đầy chợ: Ăn một lần là mê!
Không phải tổ yến hay nhân sâm, loại cá này mới là “siêu thực phẩm” giá rẻ ngay trong chợ. Giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, xương khớp và cả làn da, nhưng rất ít người để ý đến. Biết sớm, bạn sẽ muốn mua ngay để nấu cho cả nhà.
Có 1 loại cá đươc mệnh danh là sâm nước giá rẻ như cho: Nhiều người không biết thật đáng tiếc
Loại cá này tốt cho sức khỏe, giá cả lại hết sức phải chăng đi chợ nhìn thấy đừng tiếc tiền mua.
Cách nấu cá nục kho tiêu xanh đậm vị thơm ngon, không còn tanh
Cá nục là món ăn dân dã, thơm ngon, bổ, rẻ... nên được dùng thường xuyên trong bữa ăn gia đinh. Nhưng nếu không biết cách chế biến thì loại các này khá là tanh. Dưới đây là cách kho cá nục với tiêu xanh không còn vị tanh, lại đậm đà đưa cơm.
Loại cá bổ ngang nhân sâm, tổ yến, giá rẻ mà ít người ăn
Đây là loại cá chứa nhiều dưỡng chất nhưng lại ít người biết để mua về mà ăn.