bí quyết nhà bếp
Cần rã đông thịt gà gấp để tiếp khách: Cho ngay 3 thứ này vào nước, 30 phút là thịt mềm mọng
Để giải quyết tình huống khẩn cấp này, các đầu bếp chuyên nghiệp có một "bí quyết vàng" giúp rã đông gà siêu nhanh chỉ trong 30 phút. Thịt gà sau khi rã đông không hề bị mất nước mà ngược lại còn mềm, mọng và da vàng ươm như gà tươi mới mổ.