Giảm cân khi lớn tuổi đã khó, nhưng giảm mỡ mà không đánh mất khối cơ còn quan trọng hơn. Một nghiên cứu kéo dài sáu tháng trên 123 người trưởng thành cho thấy tập luyện cường độ cao ngắt quãng (HIIT) có thể giúp giải quyết đồng thời hai mục tiêu này.
Theo bài viết được ScienceDaily đăng ngày 9/10/2026, các nhà nghiên cứu tại Đại học Sunshine Coast (Australia) đã so sánh tác động của ba mức cường độ tập luyện đối với thành phần cơ thể ở người lớn tuổi.
Thử nghiệm có 123 người trưởng thành khỏe mạnh, độ tuổi trung bình 72. Người tham gia được chia thành các nhóm tập cường độ cao, cường độ trung bình và cường độ thấp. Mỗi nhóm thực hiện ba buổi tập có giám sát mỗi tuần, kéo dài 45 phút mỗi buổi, liên tục trong sáu tháng.
HIIT giúp giảm mỡ mà không làm suy giảm mô nạc
Kết quả cho thấy cả nhóm tập cường độ cao và trung bình đều giảm lượng mỡ cơ thể đáng kể so với nhóm tập cường độ thấp.
Tuy nhiên, sự khác biệt nằm ở khối lượng mô nạc. Nhóm tập cường độ trung bình giảm mỡ nhưng đồng thời ghi nhận mức suy giảm nhỏ về mô nạc. Trong khi đó, nhóm HIIT giảm mỡ mà không xuất hiện mức giảm mô nạc tương tự.
Các nhà nghiên cứu cũng ghi nhận những cải thiện về thành phần mỡ vùng bụng ở nhóm tập cường độ cao và trung bình.
Theo tiến sĩ Grace Rose, tác giả chính của nghiên cứu, HIIT có thể tạo ra kích thích đủ mạnh lên cơ bắp, giúp cơ thể duy trì mô cơ trong quá trình giảm mỡ.
Điều này đặc biệt có ý nghĩa với người lớn tuổi. Khi tuổi tác tăng lên, khối lượng và sức mạnh cơ bắp thường suy giảm, ảnh hưởng đến khả năng đi lại, giữ thăng bằng và thực hiện các hoạt động thường ngày.
Không phải cứ tập càng nặng càng tốt
Dù kết quả đáng chú ý, nghiên cứu vẫn có những giới hạn cần lưu ý. Các nhà khoa học đo lượng mô nạc bằng phương pháp quét thành phần cơ thể, chứ không trực tiếp đo sức mạnh cơ bắp. Mô nạc cũng bao gồm nước và một số mô khác, không chỉ riêng cơ.
Ngoài ra, mức cải thiện về thành phần cơ thể nhìn chung còn khiêm tốn và chưa đủ để khẳng định HIIT vượt trội rõ rệt về ý nghĩa lâm sàng so với các hình thức tập nhẹ hơn.
Với người lớn tuổi, HIIT cũng không phải lựa chọn phù hợp cho tất cả. Người ít vận động lâu năm hoặc có bệnh lý nền nên được đánh giá thể trạng, bắt đầu từ cường độ vừa sức và tăng dần dưới sự hướng dẫn phù hợp.
Thông điệp đáng chú ý từ nghiên cứu là giảm mỡ không nên chỉ nhìn vào cân nặng. Đặc biệt khi bước qua tuổi 60, duy trì khối cơ và khả năng vận động cần được đặt ngang hàng với mục tiêu kiểm soát mỡ cơ thể. HIIT có thể là một lựa chọn hữu ích, nhưng chương trình tập phù hợp phải dựa trên sức khỏe và khả năng của từng người.
