Trong các giống mít quê được ưa chuộng, mít na dai nổi bật với quả tròn vo, múi dày, giòn thơm và vị ngọt vừa phải, không ngọt sắc như mít dai đường. Vào mùa, những cây mít na dai lâu năm có thể sai trĩu quả, quả bám kín từ thân lên các cành lớn.
Mít na dai có hình dáng khá dễ nhận biết. Quả thường tròn đầy, chắc tay, khác với nhiều giống mít có dáng thuôn dài. Những quả ra sớm sở hữu lớp vỏ nhẵn thín, không nhiều gai, sờ vào mát rượi. Những quả ra sau có thể xuất hiện gai nhưng gai không nhọn và dày như mít thường.
Khi quả già và bắt đầu chín, lớp vỏ chuyển dần, mùi thơm cũng rõ hơn. Người có kinh nghiệm thường dùng tay gõ nhẹ lên quả để kiểm tra. Nếu phát ra tiếng “bịch bịch”, âm thanh trầm và đục, đó thường là dấu hiệu quả đã già, chuẩn bị chín.
Bổ quả mít na dai ra mới thấy rõ đặc điểm khiến nhiều người yêu thích giống mít này. Bên trong có nhiều múi ít xơ, múi dày, màu vàng bắt mắt, khi ăn có độ giòn rõ rệt. Múi mít không mềm nhũn mà chắc, giòn, càng nhai càng cảm nhận được mùi thơm. Phần cùi cũng không quá dai, vì vậy khi quả đạt độ chín thích hợp, chỉ cần gọt sơ lớp vỏ bên ngoài là có thể tách múi thưởng thức.
So với mít dai đường, sự khác biệt dễ nhận thấy nhất nằm ở vị ngọt. Mít dai đường thường có vị ngọt đậm, sắc và rõ ngay khi ăn. Trong khi đó, mít na dai không thiên về độ ngọt gắt mà nổi bật ở sự kết hợp giữa vị ngọt vừa, độ giòn và hương thơm. Với những người không thích ăn mít quá ngọt nhưng lại chuộng loại quả giòn, thơm và đậm vị, mít na dai có nét hấp dẫn riêng.
Đặc biệt, khi mít chín kỹ, một số quả còn xuất hiện phần được người dân gọi là “mật ống”. Đây là lượng nước ngọt trong múi tứa ra, nhìn óng và sánh, vị ngọt đậm hơn phần thịt thông thường. Những múi mít có “mật” thường mọng, thơm, khi ăn có cảm giác vừa giòn vừa ngọt, tạo nên nét đặc trưng mà người từng thưởng thức giống mít này khá dễ nhớ.
Mít na dai thường vào mùa rộ khoảng tháng 4-5 âm lịch. Tuy nhiên, cây có thể cho quả theo hai vụ trong năm nếu điều kiện sinh trưởng thuận lợi. Theo kinh nghiệm của người trồng, cây thường có hai đợt ra hoa chính. Đợt hoa vào khoảng tháng 8 âm lịch sẽ cho quả chín từ dịp Tết Nguyên đán kéo dài đến hết tháng 3 âm lịch. Trong khi đó, đợt hoa vào khoảng tháng 2 âm lịch sẽ cho quả chín từ tháng 6 âm lịch. Nhờ vậy, trên cùng một cây có thể bắt gặp những quả đang phát triển xen lẫn với quả già, quả chuẩn bị chín.
Tại các chợ dân sinh cũng như trên chợ mạng, mít na dai luôn được nhiều người săn tìm mỗi khi vào mùa. Giá loại mít này cũng nhỉnh hơn một số giống mít thông thường, khoảng 40.000 đồng/kg đối với quả nguyên. Tuy nhiên, không phải lúc nào người mua cũng dễ tìm được mít đúng giống, đúng vị, bởi trên thị trường có nhiều loại mít được rao bán dưới tên mít na dai.
Với loại đã được tách múi sẵn, giá có thể lên khoảng 90.000 đồng/kg, phù hợp với những người muốn mua về thưởng thức ngay mà không mất công bổ và sơ chế.
Ở nhiều vùng quê, những cây mít na dai lâu năm còn được xem như một phần của khu vườn. Có cây đã phát triển hàng chục năm, thân lớn, tán rộng nhưng mỗi mùa vẫn cho quả đều. Vào thời điểm cây sai quả, những quả mít tròn vo bám dọc thân và các cành lớn, có cây quả sai đến mức nhìn từ xa đã thấy từng mảng vàng xanh xen giữa tán lá.
Mít na dai trồng sau khoảng 3-4 năm bắt đầu cho quả nếu được chăm sóc tốt. Cây càng trưởng thành càng có khả năng sai quả, những cây lâu năm có thể cho hàng chục quả mỗi vụ. Hiện trên chợ mạng cũng có người bán cây giống mít na dai, phục vụ những người muốn trồng giống mít này tại vườn nhà.
