Học toàn thời gian tại khách sạn bằng tiếng Anh
Từ nội dung hợp tác với Khách sạn Nikko Saigon (thuộc chuỗi thương hiệu quốc tế cao cấp Nikko Hotels International), Khoa Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn HSU triển khai mô hình “lớp học thực chiến” cho của sinh viên Chương trình Hoa Sen Elite. Theo đó, sinh viên sẽ được học tập toàn thời gian một học phần chuyên ngành tại khách sạn Nikko Saigon, trực tiếp quan sát, nghiên cứu mô hình quản lý, vận hành theo chuẩn quốc tế.
Mô hình học tập này được triển khai theo phương thức đào tạo gắn với doanh nghiệp (Enterprise-based Education). Điểm nhấn của học phần này ở việc nhấn mạnh hơn vai trò của doanh nghiệp trong công tác giáo dục. Tại từng buổi học, sinh viên được đào tạo luân phiên bởi quản lý và chuyên gia cấp cao bộ phận trực tiếp tại Khách sạn Nikko Saigon. Sinh viên sẽ được học 100% bằng tiếng Anh thông qua các phương pháp tiên tiến như thảo luận nhóm, nghiên cứu tình huống và quan sát thực địa, và được đảm bảo tính học thuật thông qua việc giảng viên HSU sẽ theo cố vấn doanh nghiệp và sinh viên trong suốt học phần.
Ngoài ra, thay vì làm bài thi thông thường, sinh viên sẽ trực tiếp nghiên cứu, phân tích các vấn đề vận hành thực tế tại Khách sạn Nikko Saigon. Từ những dữ liệu “mắt thấy tai nghe”, các nhóm phải tự xây dựng kế hoạch và bảo vệ đề án phát triển thực tế trước hội đồng đánh giá gồm cả giảng viên lẫn chuyên gia của khách sạn. Việc giải quyết các bài toán thực tế này giúp người học hình thành tư duy quản lý cấp cao ngay khi còn trên giảng đường.
Ông Dawson Tan - Tổng Quản lý Khách sạn Nikko Saigon chia sẻ: “Chúng tôi xem Nikko Saigon như một ‘trường khách sạn’ chứ không chỉ là một khách sạn đơn thuần. Tại đây, sinh viên HSU được học tập, trải nghiệm, đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp chuẩn quốc tế”.
Chất lượng sinh viên được công nhận trong nước và quốc tế
Sinh viên Chương trình Hoa Sen Elite đã có nhiều chuyến trải nghiệm thực tế tại Khách sạn Nikko Saigon, cũng như học tập, lắng nghe chia sẻ từ các lãnh đạo Khách sạn thông qua các tọa đàm tại trường.
Ông Nguyễn Thiên Trường – Phó Trưởng khoa Du lịch-Nhà hàng-Khách sạn trường Đại học Hoa Sen chia sẻ: “Chương trình Hoa Sen Elite luôn lấy người học làm trung tâm, đồng thời xem doanh nghiệp và nhà trường là hai trụ cột quan trọng trong quá trình đào tạo. Bên cạnh đó, chương trình còn mở rộng cơ hội học tập, nghiên cứu, thực tập và làm việc tại môi trường quốc tế thông qua hợp tác với các trường đào tạo hàng đầu trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, tiêu biểu như Cesar Ritz (Thụy Sĩ).”
Việc HSU được vinh danh “Cơ sở đào tạo du lịch tốt nhất” tại Giải thưởng Du lịch Việt Nam 2025 cũng góp phần khẳng định chất lượng của Chương trình Hoa Sen Elite. Hiện Chương trình đào tạo hai ngành Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, với lộ trình 2 năm học lý thuyết kết hợp mô phỏng và 1,5 năm thực tập hưởng lương. Nội dung học cập nhật các xu hướng mới của ngành dịch vụ đang được giảng dạy tại các trường hàng đầu châu Âu.
Với nền tảng học tập chuẩn quốc tế và gắn liền với doanh nghiệp, sinh viên Hoa Sen Elite sở hữu lợi thế cạnh tranh lớn trong dựng lợi thế cạnh tranh vững chắc trong sự nghiệp và hành trình học tập sau đại học. Điều này thể hiện qua tỷ lệ 100% sinh viên Hoa Sen Elite có việc làm trước khi nhận bằng tại các doanh nghiệp nước ngoài hoặc có yếu tố nước ngoài (theo thống kê trước Lễ Tốt nghiệp 2026 của Trung tâm Trải nghiệm sinh viên và Quan hệ doanh nghiệp HSU).
Box:
Thí sinh và phụ huynh quan tâm tìm hiểu chương trình Hoa Sen Elite, liên hệ Văn phòng Hoa Sen Elite:
- Tầng 7, Phòng 709, số 08 Nguyễn Văn Tráng, Phường Bến Thành, Thành Phố HCM
- Điện thoại: (028).7309.1991
- Email: tuyensinhelite@hoasen.edu.vn
