Rượu bia hay các loại đồ uống có cồn nói chung vốn được coi là thứ không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi lạm dụng. Trong quá trình sử dụng rượu bia, nếu bạn kết hợp với các loại thực phẩm này, cơ thể sẽ càng gặp nhiều bất lợi.
Các món chứa nhiều muối
Những món ăn chứa nhiều muối như cá khô, tôm khô... thường tạo ra cảm giác khát. Khi đó, mọi người sẽ có xu hướng tiêu thụ nhiều rượu bia lên. Ngoài ra, việc ăn các món chứa nhiều muốn còn làm ảnh hưởng xấu đến dạ dày.
Đồ ăn chua hoặc cay
Các món chua hoặc cay đều có khả năng làm tăng tác hại lên hệ tiêu hóa khi kết hợp với rượu bia. Chúng sẽ gây ra tình trạng kích ứng niêm mạc dạ dày, làm vấn đề trào ngược dạ dày thực quản trở nên nghiêm trọng hơn. Sử dụng rượu bia và đồ ăn chua, cay cùng lúc dễ dẫn tới ợ nóng, khó tiêu, thậm chí viêm loét dạ dày tá tràng.
Món chiên rán nhiều dầu mỡ
Các món chiên rán nhiều dầu mỡ có thể kích thích vị giác, mang lại cảm giác ngon miệng. Tuy nhiên, nếu kết hợp với rượu bia, nó sẽ khiến cơ thể gặp nhiều vấn đề.
Hai món ăn này đi chung với nhau sẽ làm cơ thể sản sinh ra nhiều enzyme thúc đẩy sự hấp thu chất béo, làm tăng mỡ máu, về lâu dài sẽ dẫn tới gan nhiễm mỡ và các bệnh tim mạch.
Đồ uống chứa nhiều caffein
Các loại đồ uống chứa nhiều caffein như cà phê, nước tăng lực, nước ngọt có thể ức chế tác động của rượu, khiến người uống cảm thấy tỉnh táo. Kết quả là họ sẽ càng uống nhiều rượu bia hơn. Điều này tiềm ẩn nguy cơ tăng tổn hại cho cơ thể.
Ngoài ra, các loại đồ uống chứa nhiều caffein còn có thể gây hại niêm mạc đường tiêu hóa, khiến các vấn đề về dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn. Việc pha đồ uống chứa nhiều caffein với rượu bia được đánh giá là không an toàn.
Các thực phẩm giàu sắt
Rượu bia nói chung, đặc biệt là rượu vang, có chứa nhiều tanin. Chất này có thể cản trở khả năng hấp thụ sắt từ các thực phẩm giàu sắt như đậu đỏ, đậu nành, đậu trắng, đậu lăng, đậu đen, thịt bò... Người có tiền sử thiếu máu do thiếu sắt uống rượu kết hợp với các thực phẩm giàu sắt có thể khiến bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn.
Trước khi uống rượu bia, bạn có thể ăn các thực phẩm giàu protein và chất điện giải như quả bơ, chuối, dưa gang, trứng, cá hồi... để bảo vệ dạ dày, giúp kiểm soát cơn đói, cân bằng điện giải nhờ đó giảm được một số tác dụng phụ của các loại đồ uống có cồn đối với cơ thể.
Nhìn chung, bạn nên hạn chế uống rượu bia vì đây là loại đồ uống không tốt cho sức khỏe. Sử dụng rượu bia với số lượng lớn hoặc trong thời gian dài sẽ làm tăng gánh năng lên các cơ quan nội tạng, có thể gây ra tình trạng ngộ độc cấp tính hoặc mắc các bệnh mạn tính, tăng nguy cơ bị ung thư.
