Mùng 1 tháng 8 âm lịch được nhiều người xem là thời điểm mở đầu một chặng mới. Theo quan niệm dân gian, đây là lúc nên giữ tâm thế tích cực, làm việc thiện và thực hiện những việc mang ý nghĩa cầu may.
Rau tàu bay từng là thứ rau dại mọc đầy bờ rào, ven đường, nay bất ngờ được tìm mua như một đặc sản với giá khoảng 50.000 đồng/kg. Lá non mềm, có mùi thơm đặc trưng, vị đắng nhẹ rồi ngọt hậu, càng ăn càng thấy lạ miệng.