xào rau

Theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp gia đình, để món rau muống xào đạt chuẩn “xanh mướt – giòn ngon – dậy mùi thơm”, không cần kỹ thuật phức tạp, chỉ cần thêm 1 thìa nước cốt chanh tươi trong quá trình chế biến là đủ.

Ngay cả khi không thêm dầu mỡ, món rau xào của bạn vẫn có thể xanh mướt, ngon mắt nhờ bí quyết dưới đây.

Dưới đây là mẹo nhỏ từ đầu bếp chuyên nghiệp giúp bạn xào rau muống chuẩn nhà hàng ngay tại gian bếp gia đình!

Hãy tìm hiểu mẹo của đầu bếp để có thể xào rau giòn ngon chuẩn nhà hàng.