trám đen
Loại quả mọc dại xưa rụng đầy gốc, nay “lên đời” thành đặc sản đắt khách ở đô thị, giá 150.000 đồng/kg
Từng là loại quả mọc hoang trên đồi núi, trám đen nay bất ngờ “lên đời” thành đặc sản được người thành phố săn lùng. Vào mùa, trám đen có giá 100.000–150.000 đồng/kg, nhiều thời điểm vẫn khan hàng. Hương vị bùi béo lạ miệng khiến loại quả này ngày càng được ưa chuộng.
Trám đen – thứ quả đen nhánh, bở bùi, một mùa trong năm và cả một trời thương nhớ
Mỗi năm chỉ có một mùa ngắn ngủi, trám đen miền Bắc lại khiến bao người ngóng đợi bởi vị bở bùi đặc trưng và hương thơm khó quên. Không chỉ là món ngon dân dã, trám còn gói trong mình cả ký ức quê nhà và tình người sâu nặng.