Tôm chắc thịt
Luộc tôm cứ cho lá này vào: Tôm đỏ au, chắc thịt, thơm lừng mà không hề có mùi tanh
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cùng mua một loại tôm, nhưng khi luộc lên, con thì bị bở, con lại tanh nồng, còn màu sắc thì nhợt nhạt? Bí quyết của các đầu bếp không nằm ở kỹ thuật cầu kỳ, mà chỉ cần bạn cho thêm một loại lá vô cùng quen thuộc.