sai lầm khi vo gạo
Vo gạo sai cách: 3 lỗi tai hại nhiều người mắc, vô tình đầu độc cả gia đình
Khi nấu cơm, nhiều người chú trọng chọn gạo ngon, nồi nấu chất lượng hay canh nước chuẩn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng cách vo gạo đúng cũng đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho cả gia đình.
Vo gạo kiểu này trôi hết dinh dưỡng, người Việt quen tay cứ làm
Việc vo gạo trước khi nấu cơm là việc thường ngày của người Việt. Nhiều người cho rằng nếu vo kỹ sẽ giúp tránh bụi bẩn, loại bỏ vi khuẩn trong gạo, nhưng có người lại nói vo gạo sẽ làm gạo mất đi dưỡng chất.