rau lang xào tỏi
Loại rau quý như "nhân sâm người nghèo", nhiều người nhổ bỏ mà không biết
Trong số những loại rau dân dã quen thuộc của người Việt, rau lang – phần ngọn non và lá của cây khoai lang – từng được coi là món ăn "nhà nghèo", thường mọc hoang đầy vườn, ven ruộng.