rau giàu oxalate
Cô gái ngoài 20 tuổi suy thận cấp sau khi ăn quá nhiều rau sam: 5 loại rau cần đặc biệt lưu ý
Rau xanh vốn tốt cho sức khỏe nhưng không phải loại nào cũng nên ăn thật nhiều, đặc biệt dưới dạng sống hoặc nước ép. Một số loại rau chứa nhiều oxalate, nếu tiêu thụ quá mức có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi và trong trường hợp hiếm gặp có thể gây tổn thương thận cấp.