rau giàu chất chống oxy hóa
Bác sĩ Nhật gợi ý 5 loại rau nên có trong bữa ăn, một loại chứa lượng vitamin C rất đáng chú ý
Rau xanh là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn cân bằng nhờ cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và nhiều hợp chất thực vật. Một chương trình sức khỏe tại Nhật Bản từng giới thiệu 5 loại rau mùa hè đáng bổ sung, trong đó có những loại rất quen thuộc với người Việt.
6 loại rau quen thuộc giàu hợp chất chống oxy hóa, nên thêm vào bữa ăn để hỗ trợ giảm viêm
Không chỉ cung cấp chất xơ, nhiều loại rau quen thuộc còn chứa vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa. Ăn đa dạng những loại rau này có thể góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe lâu dài.