rán chả lá lốt
Rán chả lá lốt quen tay thả vào chảo: Lá thâm đen, dễ rách, muốn ngon phải làm cách này
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc, dân dã trong bữa cơm người Việt. Tưởng chừng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách rán chả lá lốt sao cho lá xanh, không rách, chả thơm, không bị khô hay bở.
Rán chả lá lốt chỉ cần thêm 1 bước, chả xanh mướt, ngọt xỉu không thâm đen
Chỉ cần một mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể rán được món chả lá lốt xanh mướt, không bị thâm đen.