Phosphate
Phụ gia độc hại gấp 5 lần muối bị vạch mặt: Thứ nhiều người vẫn ăn hàng ngày mà không hay biết
Phosphate (phốt phát) không dễ đào thải, nên tích tụ lâu dài trong cơ thể, ảnh hưởng trực tiếp đến tim và mạch máu. Với người mắc bệnh tim, chỉ cần một bữa ăn có hàm lượng phosphate cao cũng có thể gây hồi hộp, tức ngực, mệt mỏi.