nấu ăn
Thả thứ này vào ướp sườn xào chua ngọt: Thịt mềm tan giàu dinh dưỡng gấp đôi, ăn rồi nhớ mãi
Cách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon mềm tan trong miệng, đừng bao giờ bỏ qua.
Cách nấu canh sườn bò dưa chua thơm ngon
Món canh sườn bò dưa chua thanh thanh ngọt ngọt cực kỳ tốt cho sức khỏe trong ngày hè này.
Thả thứ này vào đồ xôi: Xôi mềm dẻo căng mẩy, chẳng tốn thời gian ngâm gạo qua đêm
Với công thức nấu xôi dưới đây bạn sẽ có một món xôi thơm dẻo, nhanh nhừ không tốn thời gian ngâm gạo qua đêm.
Thả thứ này vào nấu thịt kho tàu: Thịt lên màu đẹp mắt, nhanh nhừ ăn không ngán
Với công thức náu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon nhanh nhừ, không bị ngán
Kho thịt đùng dùng nước lã: Dùng loại nước "lơ lửng trên trời" này thịt kho mềm thơm, vàng óng
Nếu bạn đã quen với cách kho thịt thông thường, hôm nay hãy thử một bí quyết đặc biệt: kho thịt bằng nước dừa – thứ nước được ví như "nước lơ lửng trên trời" bởi vị thanh mát, ngọt tự nhiên mà không cần đến gia vị cầu kỳ.
Kho cá to hay nhỏ, nhớ bỏ thêm loại quả này vào: Cá hết tanh, giàu chất xơ và dưỡng chất
Khi dùng loại quả này để kho cá, vị chua nhẹ và độ giòn bùi sẽ thấm vào từng thớ thịt cá, khiến món ăn trở nên hài hòa, dậy mùi và cực kỳ đưa cơm.
Thả thứ này vào nấu bò sốt vang: Thịt mềm tan, nhanh nhừ rút ngắn nửa thời gian đun nấu
Với công thức nấu thịt bò sốt vang dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cách nấu bún riêu cua ngon chuẩn vị: Ăn một lần nhớ mãi
Với công thức nấu bún riêu cua dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm thơm ngon hấp dẫn, chuẩn vị hương xưa.
Cách luộc dạ dày trắng tinh giòn sần sật, không dai đắng
Với công thức luộc dạ dày dưới đây bạn sẽ có một món ăn trắng tinh giòn sần sật không bị dai đắng
Cách làm cá hồi sốt cam
Với công thức làm món cá hồi sốt cam dưới đây bạn sẽ có một món ăn giàu dinh dưỡng thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Đừng chỉ mãi rán trứng với hành lá: Thay bằng loại lá này trứng rán ngon, bổ dưỡng gấp 4 lần hành lá
Món trứng rán này không chỉ bắt mắt với sắc vàng – xanh nổi bật, mà còn có vị thơm nhẹ đặc trưng, khiến thực khách cảm thấy ngon miệng hơn hẳn so với trứng rán hành lá thông thường.
Cách nấu canh chua cá lóc ngon
Với cách nấu canh chua cá lóc dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cho đá lạnh vào nước hầm xương: Tưởng vô bổ nhưng công dụng tuyệt vời canh ngon ngọt bất ngờ
Việc thả đá lạnh vào nồi nước hầm không đơn giản chỉ là mẹo truyền miệng, mà thực chất là kết quả của quá trình nghiên cứu, trải nghiệm lâu dài trong các gian bếp chuyên nghiệp.
Luộc lòng bỏ nước lạnh là dại: Bỏ loại nước này vào lòng giòn sần sật, trắng tinh ăn là mê tít
Với mẹo luộc lòng dưới đây giúp bạn có một món lòng trắng tinh, giòn sần sật đừng dại bỏ qua.
Cách làm vịt quay tại nhà ngon như nhà hàng 5 sao: Ăn rồi không thể quên
Với công thức làm thịt vịt quay dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Thả thứ này vào nấu phở bò: Ngon như nhà hàng 5 sao nấu, ăn rồi không thể quên
Với cách nấu phở bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, như đầu bếp 5 sao nấu.
Cách rán nem giòn tan: 10 cái như 1 để lâu cũng không lo bị ỉu
Với mẹo nhỏ khi rán nem dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan để lâu không bị ỉu.
Ướp cá hết tanh, chắc thịt phải có 1 thứ: Đầu bếp cũng dùng mới ngon
Để khử tanh và giúp thịt cá săn chắc, đậm đà hơn sau khi chế biến, các đầu bếp chuyên nghiệp thường sử dụng một nguyên liệu tưởng chừng rất quen thuộc trong căn bếp Việt: rượu trắng.
Cách nấu chè đỗ đen nhanh mềm, thơm bùi không bị sượng cực đơn giản tại nhà
Chè đỗ đen là món giải nhiệt được ưa chuộng mỗi dịp hè về. Tuy nhiên, để nấu chè nhanh nhừ, đậm đà, thơm bùi mà không bị sượng hay mất vị là điều không phải ai cũng làm được. Dưới đây là bí quyết đơn giản giúp bạn nấu chè đỗ đen ngon đúng điệu ngay tại nhà.