mẹo nấu gà không tanh
Chỉ 1g gia vị cho 2kg gà: Bí quyết khử tanh cực nhanh, thịt mềm thơm bất ngờ
Chỉ cần 1g gia vị cho 2kg thịt gà, món gà hầm hay gà kho lập tức sạch mùi, mềm ngọt và dậy hương hơn hẳn. Bí quyết nằm ở sự kết hợp chuẩn bốn loại gia vị tạo lớp hương sâu, át tanh hiệu quả. Cách làm đơn giản nhưng mang lại hương vị khác biệt rõ rệt.