mẹo làm bơ chín nhanh

Chuối chín tiết ra lượng lớn ethylene, giúp trái cây nhanh chóng phát triển vị ngọt và kết cấu mềm. Khi lượng khí này bị giữ trong không gian nhỏ, quá trình chín diễn ra nhanh hơn, nhờ đó bơ có thể sẵn sàng để ăn trong vòng 24 giờ.

Bạn mua bơ về nhưng quả lại xanh cứng, chờ mãi chẳng chín? Đừng lo, chỉ với vài mẹo đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có trong bếp, bơ có thể chín mềm, thơm béo chỉ sau một đêm.