mẹo hay
Cách rán trứng vàng ươm, căng phồng mềm mịn
Chỉ cần điều chỉnh một vài thao tác từ khâu đánh trứng, chọn chảo đến nhiệt độ dầu, bạn sẽ có ngay món trứng rán hấp dẫn chẳng kém ngoài hàng.
Mẹo luộc đậu đỗ giòn ngọt, giữ nguyên chất bổ
Chỉ cần thay đổi một vài thao tác nhỏ khi chế biến, món rau luộc sẽ hấp dẫn hơn hẳn.
Tại sao buổi tối nên đặt 1 cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh?
Một mẹo nhỏ được nhiều người truyền tai nhau là đặt một cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh vào buổi tối để hỗ trợ hút ẩm và giảm mùi.
Cách trồng gừng ra hoa, đẻ nhánh quanh năm
Thực tế, gừng là loại cây khá dễ trồng nhưng muốn cây phát triển lâu dài, người trồng cần nắm được một số bí quyết quan trọng.
Mua tôm chọn con cong hay thẳng là ngon nhất?
Thực tế, muốn mua được tôm ngon, người nội trợ cần hiểu đúng về đặc điểm của tôm và biết kết hợp nhiều dấu hiệu quan sát.
Mẹo trồng hoa mười giờ xanh mập, hoa bung nở quanh năm
Chỉ cần một khoảng sân nhỏ, vài chiếc chậu hoặc một bồn đất có ánh nắng, bạn đã có thể tạo nên góc vườn ngập tràn sắc hoa.
Cách pha nước tưới hoa kích nụ ra hoa liên tục
Muốn cây khỏe và ra hoa bền, người trồng nên ưu tiên nước sạch, bổ sung dinh dưỡng đúng liều lượng và điều chỉnh cách chăm sóc theo từng loại cây.
Bạn thích hộp quà nào nhất?
Mỗi người đều có những mong muốn thầm kín mà đôi khi chính bản thân cũng chưa nhận ra. Hãy chọn một trong 4 hộp quà dưới đây theo trực giác, lựa chọn ấy có thể hé lộ điều bạn đang mong chờ nhất trong cuộc sống.
Cách trồng gừng đẻ nhiều nhánh con
Nếu biết cách trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể trồng gừng trong chậu, thùng xốp hoặc luống đất nhỏ mà vẫn thu được những khóm gừng nhiều nhánh, củ chắc và chất lượng.
Bổ hoa quả xong có nên cho vào tủ lạnh không?
Biết cách cất giữ phù hợp sẽ giúp hoa quả giữ được độ tươi ngon, hạn chế biến đổi chất lượng và giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
Cách rã đông tôm không bị rụng đầu, thịt tươi ngọt chắc
Muốn tôm sau khi rã đông vẫn giữ được độ săn chắc, ngọt thịt và nguyên vẹn phần đầu, điều quan trọng là phải làm tan đá từ từ, hạn chế chênh lệch nhiệt độ quá lớn. Dưới đây là cách đơn giản có thể áp dụng ngay tại nhà.
3 thứ miễn phí được phép cầm về ở nhà nghỉ, khách sạn
Thực tế, có 3 nhóm đồ dùng thường được cung cấp miễn phí cho khách và có thể mang về sau khi trả phòng, miễn là phù hợp với chính sách của cơ sở lưu trú.
Mẹo ướp thịt bò khử hôi, ngấm đều từng thớ thịt
Muốn thịt bò thơm, mềm và ngấm đều từng thớ, điều quan trọng không nằm ở việc cho thật nhiều gia vị mà là biết xử lý mùi đúng cách, thái đúng thớ và ướp theo đúng trình tự.
Cách trồng nghệ củ cái to chắc, đẻ nhiều nhánh con
Chỉ cần nắm được một số bí quyết từ khâu chọn giống, chuẩn bị đất đến chăm sóc, bạn hoàn toàn có thể giúp cây nghệ phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao.
Tay dính ớt cay bỏng xoa thứ là hết ngay
Sau khi thái ớt, nhiều người thấy các đầu ngón tay nóng ran, rửa nước nhiều lần vẫn khó chịu. Một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp có thể hỗ trợ giảm tình trạng này, nhưng cần sử dụng đúng cách.
Cách trồng su su ra ngọn tua tủa, mập đều
Mẹo quan trọng nhất là tạo đất giàu hữu cơ, giữ ẩm vừa phải và thường xuyên bấm ngọn đúng vị trí. Khi ngọn chính bị ngắt, cây có xu hướng phát triển thêm các chồi bên, nhờ đó số lượng ngọn có thể tăng lên rõ rệt.
Cách khử mùi tanh của cá, thịt ngọt chắc
Cá hấp, kho hay chiên đều dễ mất ngon nếu còn mùi tanh. Muốn cá thơm, thịt ngọt và chắc, cần làm sạch đúng những phần gây mùi, dùng nguyên liệu khử tanh vừa đủ và tránh ngâm cá quá lâu.
Rán trứng cho thêm thứ này trứng vàng ươm, căng phồng
Kết hợp với cách chọn chảo và điều chỉnh lửa, mẹo nhỏ này giúp món trứng rán mềm hơn, có độ phồng và giữ được vẻ hấp dẫn khi vừa chín.
Vò nắm lá này thả vào nồi, gà căng mọng nước, không sợ đỏ xương
Loại lá thường được dùng là lá chanh. Khi vò nhẹ vài lá chanh rồi thả vào nồi luộc, tinh dầu từ lá giúp khử mùi, tạo hương thơm tự nhiên và làm món gà dễ ăn hơn.