luộc trứng với giấm
Luộc trứng đừng chỉ cho nước lã: Thêm một nguyên liệu quen thuộc, bóc vỏ dễ, lòng đỏ đẹp
Luộc trứng là công việc quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng không phải lúc nào thành phẩm cũng như ý. Chỉ cần thêm một nguyên liệu có sẵn trong căn bếp, bạn có thể giúp trứng hạn chế nứt vỏ, dễ bóc hơn và giữ được lòng đỏ vàng đẹp.
Cho vài giọt giấm vào nồi luộc trứng: Không chỉ giúp bóc vỏ dễ hơn mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ
Tưởng chừng chỉ là nguyên liệu dùng để nấu ăn, giấm còn có thể trở thành "trợ thủ" hữu ích khi luộc trứng. Vậy giấm mang lại những tác dụng gì và làm thế nào để bóc vỏ trứng nhanh, đẹp mà không bị sứt mẻ?