hâm cơm

Cơm thừa là món quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng cách bảo quản sai có thể khiến món ăn trở nên kém an toàn. Đáng chú ý, dù đã hâm nóng kỹ, cơm vẫn có thể gây ngộ độc nếu vi khuẩn đã phát triển từ trước. Điều quan trọng không nằm ở việc hâm lại, mà ở thời điểm bạn cất cơm.