gan gà

Gan gà từ lâu được nhiều người Việt ưa chuộng, thường được chế biến thành các món ngon như pate, xào hay rim. Tuy nhiên, ít ai biết rằng bộ phận này lại chứa hàm lượng cholesterol “khủng”, thậm chí cao gấp nhiều lần mỡ lợn, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến tim mạch và sức khỏe nếu ăn quá thường xuyên.