gà hấp
Mẹo luộc gà không cần nước, thịt chín đều, ngọt đậm, không rách da
Nếu luộc không khéo, món gà của bạn dễ bị nứt da, nát thịt hoặc chặt ra vẫn thấy chưa chín, thịt xương vẫn đỏ. Sao bạn không thử áp dụng mẹo vặt luộc gà không cần nước?
Luộc gà đừng dùng nước, đem hấp với thứ này thơm ngon, đậm đà hơn gấp bội
Thay vì luộc gà trong nước, bạn có thể sử dụng một số loại gia vị để hấp cùng gà. Cách làm này giúp gà được thơm ngon, đậm vị hơn.