có nên ăn thịt luộc qua đêm

Thịt luộc là món quen thuộc nhưng không phải ai cũng bảo quản đúng cách khi để qua đêm. Chỉ một sai lầm nhỏ có thể làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Vậy trong trường hợp nào vẫn có thể ăn, và khi nào nên bỏ?