cho muối vào dầu
Thả một nhúm muối vào dầu nóng trước khi rán: Mẹo nhỏ giúp món ăn ngon hơn
Dầu bắn tung tóe, thực phẩm dễ dính chảo hay món chiên không được vàng đẹp là những vấn đề quen thuộc trong căn bếp. Nhiều người nội trợ truyền tai nhau một mẹo đơn giản: thả một nhúm muối vào dầu nóng trước khi rán. Liệu cách làm này có thực sự hiệu quả và mang lại lợi ích gì cho món ăn?