canh riêu cua
Cua giã tay hay xay máy mới chuẩn vị? Mẹo chọn cua "cực phẩm" nhiều gạch, chắc thịt ít ai biết
Canh cua là món ăn "quốc hồn quốc túy" trong mâm cơm Việt. Nhưng tại sao cùng một công thức, bát canh của người này lại thơm đậm, đóng tảng gạch đẹp mắt, còn người khác lại bị đục nước? Câu trả lời nằm ở kỹ thuật chế biến và kinh nghiệm chọn cua dưới đây.
Nấu canh riêu cua nổi từng mảng vàng ươm, chỉ cần cho vào nồi 1 thứ
Canh riêu cua là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày hè oi ả.
Cách náu canh riêu cua ngon
Với công thức nấu canh riêu cua ngon dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn.