cải thảo

Mặc dù rau cải thảo ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp để ăn.

Khi đi chợ, bạn có thể cải thảo có loại lá vàng, có loại lá xanh. Vậy nên mua loại nào?

Mặc dù rau củ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta vào mùa đông, nhưng việc lựa chọn và số lượng rau củ lại rất quan trọng. Đặc biệt là với các loại rau củ mùa đông phổ biến như bắp cải, rau bina và củ cải chúng ta cần lưu ý hơn khi ăn.

Trời se lạnh, chỉ cần 15 phút là bạn có ngay nồi canh cải thảo đậu phụ nóng hổi, thanh ngọt và dễ nấu. Món ăn đơn giản này không chỉ ấm bụng mà còn giúp cơ thể nhẹ nhàng, dễ tiêu, cả nhà ai cũng thích.

Giá rẻ, dễ tìm ở chợ Việt, nhưng ít ai biết nó là “kho dinh dưỡng” giúp tăng cường sức khỏe toàn diện, giàu chất chống oxy hóa và cực kỳ có lợi cho tim mạch, tiêu hóa.