Cách rang tôm không bị mềm

Rang tôm tưởng chừng đơn giản, nhưng chỉ cần mắc một lỗi nhỏ là món ăn sẽ mất hẳn độ giòn thơm đặc trưng. Có một loại nước nhiều người vô tình cho vào khi rang, khiến tôm bị mềm, vỏ không còn giòn rụm như mong muốn. Nếu bạn muốn món tôm rang chuẩn ngon – hãy tránh xa sai lầm này.