cách chọn cá tươi

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch và não bộ. Tuy nhiên, nếu chọn sai loại hoặc ăn không hợp lý trong thời gian dài, một số rủi ro có thể xuất hiện, đặc biệt với trẻ nhỏ.

Chọn được con cá tươi giữa chợ không khác gì "vàng trong cát", nhất là với chị em nội trợ không quen tay. Nhưng đừng lo, chỉ cần nhớ vài bí quyết nhỏ từ các ngư dân làng chài, bạn sẽ trở thành “cao thủ” chọn cá tươi chuẩn không cần chỉnh – dù đi chợ đầu ngõ hay siêu thị sang chảnh!