cà phê ảnh hưởng đường ruột và não bộ

Cà phê từ lâu được biết đến với khả năng giúp cơ thể tỉnh táo, nhưng tác động của thức uống này có thể không chỉ nằm ở caffeine. Một nghiên cứu mới cho thấy việc uống cà phê có liên quan đến những thay đổi trong hệ vi sinh vật đường ruột và một số chỉ dấu liên quan đến não bộ, tâm trạng.