cá ít xương

Mùa đông là thời điểm nhiều loại cá đạt độ ngon nhất, thịt săn, béo nhẹ và dễ chế biến. Trong đó, có 3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm rất thích hợp cho bữa cơm ngày lạnh. Chọn đúng sẽ vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng cho cả gia đình.

Thực ra, ở chợ có không ít loại cá vừa ít xương, nhiều thịt, mà giá lại vô cùng phải chăng. Dưới đây là 3 loại cá ngon – bổ – rẻ, dễ mua, dễ chế biến, giúp bữa cơm gia đình thêm tròn vị.