bảo quản cơm nguội

Nhiều người cho rằng chỉ cần cho cơm nguội vào tủ lạnh là có thể yên tâm sử dụng vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, cách bảo quản không đúng có thể khiến cơm nhanh hỏng, mất dinh dưỡng, thậm chí làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Để giữ cơm luôn thơm ngon, không bị hỏng dù để qua ngày, có một mẹo nhỏ mà không phải ai cũng biết: thêm một chút giấm gạo vào nước khi nấu cơm.

Việc bảo quản cơm thừa sau các bữa ăn đã trở nên quá quen thuộc với các gia đình. Tuy nhiên, không phải cũng biết cơm nguội để tủ lạnh bao lâu thì không ăn được nữa.