Chiết xuất tía tô có khả năng ức chế các enzyme gây viêm da, đồng thời làm giảm sự tổn thương ôxy hóa ở tế bào da người. Nhờ đó, tía tô giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm mụn viêm và hỗ trợ làn da sáng khỏe từ bên trong.
Trong dân gian, lá tía tô từ lâu được xem như một vị thuốc quý, vừa dùng trong bữa ăn, vừa để chữa bệnh. Người Việt thường hay dùng lá tía tô để nấu cháo giải cảm, pha trà để trị ho, hay đơn giản là đun uống để thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, chỉ cần cho thêm một thứ vào khi pha nước tía tô, hiệu quả mát gan, thải độc sẽ tăng lên gấp 3 lần, giúp cơ thể nhẹ nhõm, làn da sáng khỏe hơn hẳn.
Vậy “bí quyết” nằm ở đâu? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết.
Công dụng tuyệt vời của lá tía tô
Theo y học cổ truyền, tía tô có vị cay, tính ấm, quy kinh vào phế và tỳ, có tác dụng:
-
Giải biểu, trừ hàn, dùng khi cảm mạo, sốt lạnh.
-
Làm ấm phổi, giảm ho, long đờm.
-
Kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu.
-
Thanh nhiệt, giải độc, giúp cơ thể đào thải độc tố.
Còn theo y học hiện đại, trong lá tía tô có chứa nhiều tinh dầu, chất chống oxy hóa, flavonoid, vitamin C, vitamin A, sắt, canxi và các axit béo thực vật. Những hoạt chất này có tác dụng:
-
Hỗ trợ chống viêm, giảm dị ứng, tốt cho người thường xuyên nổi mề đay, mẩn ngứa.
-
Giải độc, mát gan, giúp hệ gan – mật hoạt động tốt hơn.
-
Chống lão hóa, giúp da mịn màng, giảm sạm nám.
Tuy vậy, nếu chỉ dùng riêng tía tô thì hiệu quả mới dừng ở mức cơ bản. Người xưa đã tìm ra cách kết hợp tía tô với chanh tươi – “thần dược” giúp công dụng mát gan, thải độc, thanh lọc cơ thể nhân lên gấp bội.
Vì sao nên cho thêm chanh khi pha nước tía tô?
Chanh vốn nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào, cùng axit citric giúp tăng cường đào thải độc tố, kích thích tiêu hóa và làm sạch gan. Khi kết hợp cùng lá tía tô, chanh phát huy tác dụng cực tốt:
-
Nhân đôi khả năng giải độc gan: Tía tô vốn đã mát gan, nay kết hợp chanh sẽ tăng tốc quá trình loại bỏ độc tố, hỗ trợ gan lọc sạch máu tốt hơn.
-
Giúp cơ thể kiềm hóa: Chanh tuy có vị chua nhưng khi vào cơ thể lại tạo tính kiềm, giúp cân bằng axit – kiềm, phòng ngừa mệt mỏi, viêm nhiễm.
-
Tăng sức đề kháng: Vitamin C trong chanh giúp hấp thụ tốt các hoạt chất chống oxy hóa trong tía tô, từ đó nâng cao khả năng miễn dịch.
-
Làm đẹp da: Sự kết hợp này giúp da sáng, mờ thâm nám, giảm tình trạng mụn nóng trong người.
Cách pha nước tía tô + chanh đúng chuẩn
Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn có thể tham khảo công thức sau:
Nguyên liệu:
-
1 nắm lá tía tô tươi (khoảng 50g).
-
1 quả chanh tươi.
-
1 lít nước lọc.
-
Một chút muối hạt.
Cách làm:
-
Rửa sạch lá tía tô, ngâm qua nước muối loãng 5 phút.
-
Đun sôi 1 lít nước, cho tía tô vào, hạ nhỏ lửa, đun thêm 5 phút.
-
Lọc lấy nước, để nguội bớt còn 40 – 50°C.
-
Vắt lấy nước cốt 1 quả chanh, cho vào nồi nước tía tô. Khuấy đều.
-
Có thể cho thêm chút mật ong để dễ uống và tăng tác dụng kháng khuẩn.
Cách dùng:
-
Uống 1 – 2 cốc mỗi ngày, tốt nhất vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn 30 phút.
-
Nên uống khi còn ấm để đạt hiệu quả giải độc và tiêu hóa tốt nhất.
Lưu ý khi uống nước tía tô + chanh
-
Không uống quá nhiều: Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 500ml – 700ml. Uống quá nhiều dễ gây cồn ruột, khó chịu.
-
Người huyết áp thấp nên hạn chế: Vì tía tô có tính hạ huyết áp.
-
Không nên vắt chanh vào khi nước còn quá nóng, sẽ làm mất vitamin C.
-
Phụ nữ mang thai và người có bệnh dạ dày nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
Một nắm lá tía tô tưởng chừng bình thường nhưng lại là “vị thuốc trời ban” giúp giải cảm, mát gan, thanh lọc cơ thể. Khi kết hợp cùng chanh tươi, công dụng ấy được nhân lên gấp 3 lần, vừa thải độc gan, vừa làm đẹp da, lại tốt cho hệ tiêu hóa.
Thay vì tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà một thức uống ngon – bổ – rẻ mà cả gia đình cùng dùng. Chỉ cần kiên trì, sau một thời gian, bạn sẽ cảm nhận rõ sự thay đổi: cơ thể nhẹ nhõm hơn, da dẻ mịn màng, tinh thần sảng khoái.
