Có một mẹo nấu thịt kho tàu được nhiều người truyền tai nhau: sau khi xếp thịt vào nồi và bắt đầu kho, hãy phủ một lớp lá chuối lên trên rồi mới đậy nắp. Nhìn qua tưởng chỉ là cách làm dân dã, nhưng thực tế thao tác này có thể giúp món thịt kho đạt được độ mềm, thấm và đẹp mắt hơn.
1 giờ trước
Tổ ấm