Nhiều đầu bếp và người nội trợ có thói quen thả vài viên đá lạnh vào nồi canh xương trong một số công đoạn chế biến. Mẹo nhỏ này không phải để làm nguội nước mà có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ nếu áp dụng đúng cách.
Đừng chỉ cho tôm vào túi rồi bỏ ngăn đá. Muốn tôm không bị đen đầu, thịt vẫn săn chắc và ngọt sau nhiều tuần, hãy áp dụng đúng cách cấp đông mà nhiều người nội trợ lâu năm vẫn sử dụng.
Mộc hương không chỉ nổi tiếng bởi hương thơm thanh tao mà còn được xem là loài cây mang ý nghĩa cát lành trong quan niệm dân gian. Vì sao người xưa ví việc trồng mộc hương như "chôn hũ vàng" trước nhà? Câu trả lời nằm ở cả giá trị phong thủy, thực tế và văn hóa.
Mùa hè nắng nóng lại là thời điểm lý tưởng để nhiều loại rau phát triển mạnh. Nếu muốn có vườn rau xanh tốt, ít sâu bệnh và nhanh cho thu hoạch, đây là 7 loại rau rất đáng trồng ngay từ bây giờ.
Tử vi tuần mới 3-9/8 của 12 con giáp nói rằng người tuổi Thân mở đầu tuần với đào hoa phơi phới, nhân duyên chạm đỉnh. Người tuổi Tuất giữa tuần sao tài lộc nhập mệnh, túi tiền rủng rỉnh.
Chay là thức quả mùa hè góp mặt trong nhiều món ăn dân dã như canh chua, cá kho, mang đến hương vị đậm đà, thanh mát, nhiều người thành phố tìm mua mỗi khi vào mùa.
Cà phê là thức uống quen thuộc của hàng triệu người, nhưng việc dừng uống đột ngột có thể khiến cơ thể xuất hiện những phản ứng ngoài mong đợi. Một nghiên cứu mới cho thấy người có thói quen dùng caffeine hằng ngày có nguy cơ đau đầu cao hơn khi bất ngờ ngừng sử dụng.