Mỗi lần ăn ngô, phần hạt thường được tận dụng hết còn lõi ngô lại nhanh chóng bị bỏ đi. Thế nhưng, thứ tưởng như chỉ là phế phẩm này lại có thể được tận dụng theo nhiều cách khá hữu ích trong căn bếp và đời sống.
Nhiều gia đình thích đặt một chậu húng quế trước nhà vì cây vừa xanh quanh năm, có mùi thơm dễ chịu, lại tiện tay hái vài lá khi cần. Theo quan niệm dân gian, húng quế còn được xem là loại cây mang nhiều ý nghĩa tốt lành, nhất là khi được chăm sóc xanh tốt ở khu vực trước nhà.