Dự án trà sữa thảo mộc viên nén của sinh viên Nguyễn Minh Hoàng là Quán quân HUTECH Startup Wings 2025
Dự án do Nguyễn Minh Hoàng - sinh viên thuộc Viện Kỹ thuật HUTECH thực hiện. Nhận thấy xu thế người tiêu dùng hiện nay thường tìm kiếm các sản phẩm tiện lợi và lành mạnh cho sức khỏe, Minh Hoàng đã bắt tay vào nghiên cứu sản xuất từ tháng 1/2024, và đến nay TEA PIE đã xây dựng được tệp khách hàng nhất định với thành tích kinh doanh là có gian hàng top 2 sàn Lazada ngành Đồ uống. Bạn cũng tích cực hợp tác với startup Hàn và giới thiệu sản phẩm với các khách hàng tại Philippines để nâng tầm hình ảnh, mở rộng thị trường.
Điểm nhấn của dự án chính là hình thức đóng gói dạng viên nén hình trụ bằng phương pháp kết tinh tự nhiên, cho phép vận chuyển sản phẩm thuận lợi mà không vỡ nát. Trà sữa viên nén sử dụng đường phèn để tạo vị ngọt thay vì chất tạo ngọt như các loại trà sữa đóng gói khác trên thị trường, đồng thời kết hợp các loại thảo mộc để tăng hương vị tự nhiên và mang lại trải nghiệm lành mạnh hơn cho người tiêu dùng. Bên cạnh hương vị thơm ngon, TEA PIE còn được bổ sung hoa thật sấy khô vào viên trà để tạo hiệu ứng bắt mắt khi pha chế. Đây là điểm khác biệt, giúp sản phẩm tăng mạnh độ nhận diện và giá trị cảm xúc.
Phần thuyết trình tự tin và thuyết phục của Minh Hoàng tại chung kết
Chia sẻ thêm về lĩnh vực đang theo học và niềm đam mê khởi nghiệp, Minh Hoàng cho biết: “Với em, chất lượng sản phẩm sẽ tạo nên doanh thu cho mình, và để có sản phẩm tốt thì bắt buộc cơ sở vật chất để sản xuất phải tốt. Cơ sở vật chất tốt thì liên quan đến công nghệ - kỹ thuật, cuối cùng cũng quay về câu chuyện là mình phải tốt ở kỹ thuật. Với em ngành kỹ thuật là gốc rễ của mọi ngành, và em học kỹ thuật nhưng mà làm kinh doanh”.
Cùng với dự án của Minh Hoàng, top 06 góp mặt tại vòng Chung kết còn có Shrimptech - Hệ thống quản lý giám sát ao tôm tích hợp Deeplearning; MYCOGOLD - Bộ kit trồng nấm từ bã nghệ; VieCo - Kẹo dừa trong trái dừa; Bí quyết xanh lành từ trái me chua; Bóng đêm An nhiên.
Đây đều là những dự án xuất phát từ nhu cầu thực tiễn của xã hội, đặc biệt gắn kết với các vấn đề “nóng” hiện nay như phát triển nông nghiệp bền vững, ứng dụng công nghệ trong sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm truyền thống. Được biết, vào sáng cùng ngày, Top 6 dự án đã tham gia triển lãm trong khuôn viên trường, nhằm giới thiệu sản phẩm đến với đông đảo sinh viên, giảng viên và các đại diện doanh nghiệp.
Sinh viên giới thiệu dự án trước đại diện doanh nghiệp tại trường
Hội đồng Giám khảo tại vòng Chung kết là những doanh nhân, chuyên gia tư vấn khởi nghiệp đã đồng hành cùng các thí sinh từ những ngày đầu tiên, quan sát toàn diện quá trình triển khai dự án của các bạn để đưa ra những đánh giá chính xác, công tâm nhất.
Giám khảo Nguyễn Phúc Khoa đánh giá các dự án ngày càng tiến bộ về quy mô, chất lượng
Nói về các dự án của HUTECH Startup Wings 2025, ông Nguyễn Phúc Khoa - Phó Chủ tịch Hiệp hội Bán lẻ Việt Nam (AVR), Phó Chủ tịch Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM (FFA), Chủ tịch HĐQT Công ty Cổ phần thực phẩm Lê Nguyễn Dương nhận định: “Qua mỗi năm thì các dự án ngày càng trưởng thành về mặt quy mô, chất lượng và sinh viên cũng có những bước tiến trong tư duy khởi nghiệp. Có thể nhận thấy chiếm hơn một nửa là các dự án có ứng dụng công nghệ trong đó. Rõ ràng là sinh viên ngoài quan tâm đến vấn đề là chất lượng thì cũng chú trọng công nghệ và định hướng theo sự phát triển chung của xã hội, là tín hiệu rất đáng mừng”.
Được tổ chức thường niên với quy mô lớn, HUTECH Startup Wings là “mảnh đất ươm mầm” và hiện thực hóa ước mơ khởi nghiệp của sinh viên trường.
Sinh viên được tập huấn kỹ năng trình bày dự án
Xuyên suốt quá trình tham gia cuộc thi, sinh viên luôn có sự hướng dẫn tận tình từ các mentor và góp ý từ giám khảo, đặc biệt là tham gia chuỗi chương trình tập huấn về chiến lược khởi nghiệp cùng chuyên gia trong gần 4 tháng. Đây chính là những bài học quý báu để sinh viên tiếp tục phát huy trên con đường tạo dựng sự nghiệp trong tương lai.
