Nhiều người vẫn mắc sai lầm phổ biến khi ngâm thịt trực tiếp vào nước lã, dẫn đến thịt không chỉ rã đông chậm mà còn mất chất, nhạt vị, thậm chí dễ bị vi khuẩn xâm nhập. Vậy đâu là cách rã đông thịt nhanh chóng, giữ được giá trị dinh dưỡng?
1 giờ trước
Làm mẹ