Chảo inox hay chảo nhôm không chống dính vẫn có thể rán cá, thịt, trứng vàng đẹp nếu áp dụng đúng kỹ thuật. Từ cách làm nóng chảo, cho dầu đúng thời điểm đến mẹo dùng chút tinh bột, những bí quyết đơn giản này giúp hạn chế sát chảo, giảm bắn dầu và giữ món ăn đẹp mắt.
1 giờ trước
Tổ ấm