Biotin còn gọi là vitamin B7, một dưỡng chất có vai trò quan trọng trong việc tạo ra keratin - thành phần cấu tạo nên sợi tóc và móng tay. Sau 30 tuổi, khả năng tự tổng hợp vitamin nhóm B của cơ thể bắt đầu suy giảm. Việc thiếu hụt biotin có thể gây ra tình trạng chân tóc yếu, tóc rụng, thưa, da kém sắc, dễ bong tóc.
Bạn có thể bổ sung biotin tự nhiên cho cơ thể bằng cách tăng cường tiêu thụ một số các loại thực phẩm, đặc biệt là những loại trái cây dưới đây.
Quả chuối
Chuối là một trong những loại trái cây giàu biotin tự nhiên. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều kali, các loại dầu tự nhiên có tác dụng cả thiện độ đàn hồi của tóc, giúp ngăn ngừa tình trạng tóc chẻ ngọn.
Phụ nữ sau 30 tuổi tăng cường ăn chuối không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp nuôi dưỡng nang tóc, kích thích tóc con phát triển đồng thời duy trì độ căng mịn của làn da.
Quả đu đủ
Đu đủ chứa nhiều enzyme thúc đẩy quá trình chuyển hóa protein, giúp giải phóng các axit amin nuôi tóc. Biotin cùng vitamin A trong đu đủ có tác dụng hỗ trợ quá trình tiết dầu tự nhiên ở da đầu, giúp nuôi dưỡng chân tóc mà không gây bết dính. Thường xuyên ăn đu đủ không chỉ giúp mái tóc khỏe mạnh mà còn hỗ trợ cải thiện sức đề kháng, bảo vệ da.
Quả kiwi
Kiwi là loai trái cây giàu vitamin C. Ngoài ra, nó cũng chứa nhiều biotin. Sự kết hợp của cả hai dưỡng chất này có tác dụng kích thích sản sinh collagen, hỗ trợ cơ thể hấp thu sắt. Đây là điều cực kỳ quan trọng với phụ sau 30 tuổi. Thiếu máu do thiếu sắt là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng rụng tóc của phụ nữ. Bổ sung các thực phẩm giàu biotin như quả kiwi có tác dụng gia cố cấu trúc sợi tóc từ bên trong, giúp tóc khỏe, tóc con mọc dày và đen hơn.
Quả bơ
Quả bơ là một loại trái cây giàu chất béo. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều biotin và vitamin E. Sự kết hợp của hai dưỡng chất này giúp bảo vệ da dầu khỏi quá trình oxy hóa, tạo môi trường lý tưởng để nuôi dưỡng nang tóc, giúp tóc con phát triển. Các axit béo trong quả bơ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của tế bào da, ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ duy trì làn da căng bóng, mịn màng.
Quả dâu tây
Quả dâu tây chứa nhiều biotin và các chất chống oxy hóa có tác dụng giúp móng tay và tóc chắc khỏe, giảm tình trạng giòn, gãy. Các axit hữu cơ trong dâu tây còn có tác dụng làm sạch da dầu tự nhiên, giữ cho các lỗ chân tóc thông thoáng từ đó kích thích quá trình mọc tóc diễn ra tự nhiên.
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi chứa nhiều biotin và hợp chất anthocyanin có tác dụng tang cường lưu thông máu đến các mao mạch xung quanh nang tóc, giúp tóc con nhận đủ dưỡng chất. Ăn quả mâm xôi không chỉ giúp tóc khỏe và dày hơn mà còn bảo vệ làn da, giúp duy trì độ đàn hồi, giữ gương mặt tươi trẻ.
Lưu ý, vitamin B7 (biotin) rất nhạy cảm với nhiệt độ và ánh sáng. Vì vậy, nấu chín hay để trái cây đã gọt ở ngoài không khí quá lâu đều khiến vitamin bị thất thoát, làm giảm hiệu quả kích thích mọc tóc cũng như chống lão hóa. Ngoài ra, các loại trái cây đóng hộp, trái cây sây thường có lượng đường cao, gây ra phản ứng glycation làm đứt gãy collagen và cản trở quá trình hấp thụ biotin của cơ thể. Tốt nhất nên ăn trái cây tươi, có thể kết hợp với các nguồn protein lành mạnh như các loại hạt, sữa chua không đường để tạo điều kiện tốt nhất cho biotin xây dựng cấu trúc keratin giúp tóc khỏe, kích thích mọc tóc.
