Lá đu đủ là một ví thuốc nam được sử dụng từ lâu đời. Lá này có tính hàn, mùi hắc, vị hơi đắng, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, mát gan, bổ tỳ. Lá đu đủ có thể dùng để phòng, trị một số bệnh liên quan đến tiêu hóa, hô hấp, lở loét, mụn nhọn...
Dưới đây là một số công dụng của lá đu đủ.
Công dụng của nước lá đu đủ
- Cải thiện tiêu hóa
Lá đu đủ tươi hoặc khô có thể sử dụng để cải thiện các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như đầy hơi, ợ nóng... Chất xơ trong lá đu đủ có tác dụng hỗ trợ hoạt động tiêu hóa. Ngoài ra, thành phần papain có trong lá này sẽ giúp phân hủy các protein lớn thành protein và các axit amin nhỏ hơn, giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn.
Trong nấu ăn, papain có tác dụng làm mềm thịt. Do đó, người ta hay nấu các món thịt với đu đủ xanh (cũng chứa nhiều papain) để thịt nhanh mềm hơn.
- Trị rối loạn kinh nguyệt
Đối với phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, sử dụng nước sắc từ lá đu đủ hoặc trà lá đu đủ có tác dụng trị các triệu chứng đau đầu, đau bụng, khó tiêu, buồn nôn... trước và trong kỳ kinh nguyệt.
- Chống viêm
Lá đu đủ có tác dụng hỗ trợ chống viêm bên trong và ban ngoài cơ thể. Các dưỡng chất như papain, flavonoid và vitamin E sẽ giúp chống viêm, giảm tình trạng viêm, sưng, phát ban, đau cơ, đau khớp...
- Giảm táo bón
Lá đu đủ được sử dụng như thuốc nhuận tràng, giúp làm mềm phân, cải thiện nhu động ruột, nhờ đó cải thiện tình trạng táo bón.
- Bảo vệ thị lực
Lá đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, vitamin B, hợp chất phenolic, alkaloids, beta-carotene, magie, kali có tác dụng bảo vệ thị lực, ngăn các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác như đục thủy tinh thể...
- Tăng cường sức khỏe của gan
Trong cơ thể, gan đảm nhận vai trò chuyển hóa các chất dinh dưỡng, giải độc, điều chỉnh các chức năng khác. Lá đu đủ có chứa chất acetogenin có tác dụng giải độc gan, bảo vệ gan khỏi tổn thương do độc tố, rượu bia và thuốc gây ra.
Các hợp chất có trong lá đu đủ giúp thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất có hại, hỗ trợ khả năng tái tạo của gan.
Cách làm nước lá đu đủ
Bạn có thể sử dụng lá đu đủ theo nhiều cách khác nhau. Nếu dùng lá đu đủ tươi, có thể lấy lá đem rửa sạch (khoảng 5-12 lá/lần), đun với khoảng 2 lít nước. Nấu cho đến khi thấy màu lá nhạt dần, nước cạn còn một nửa thì lọc bỏ phần lá. Tiếp tục đun sôi nhỏ lửa thêm khoảng 30 phút là có thể uống được. Mỗi ngày chỉ cần uống 25-35ml. Để dễ uống, có thể pha thêm mật ong.
Nếu không dù lá tươi, bạn có thể lấy lá khô để pha trà. Lá đu đủ khô sẽ ít bị đắng hơn và cũng giảm bớt lượng nhựa. Nấu lá đu đu khô với nước rồi lọc lấy nước uống như một loại trà là được.
Nước lá đu đủ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên sử dụng tùy tiện, không được lạm dụng. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, người có chuyên môn trước khi dùng để biết cách dùng và liều lượng hợp lý.
